9月1日，山东惠发食品股份有限公司与福建省三明市沙县区人民政府全面战略合作签约仪式在美丽的中国龙城诸城市隆重举行。致力于打造中国餐饮企业的“中央工厂”惠发食品正式牵手拥有8.8万家店的“沙县小吃”，这意味着惠发食品为消费者提供全方位美食的“家庭厨房”的战略更进一步，有了遍布全国的示范厨房。

　　中共沙县区委书记吴健成、诸城市委书记张建伟、山东惠发食品股份有限公司董事长惠增玉、联想佳沃集团副总裁、惠发云厨公司董事长高明等高校、科研机构和企业代表参加了本次签约仪式。

　　沙县区是“中国小吃之乡”，沙县小吃是中华餐饮的美食名片，成为带动人民致富和拉动当地经济增长的优势产业。随着近年来省市县共同努力，沙县迎来越来越好的发展机遇，特别是沙县小吃，各种利好因素加快汇聚。

　　山东惠发食品股份有限公司是一家上海A股主板上市企业，公司拥有三个研发中心、五个生产基地以及院士工作站、博士后工作站、国家地方联合工程实验室等科研机构，致力于打造中国餐饮企业的“中央工厂”，为消费者提供全方位美食的“家庭厨房”。

　　吴健成对沙县小吃现状以及发展趋势做了详细介绍。经过多年发展，目前全国有8.8万家沙县小吃门店，年营业额超500亿元，遍布了美国、日本等62个国家和地区，目前沙县小吃发展迎来了一个前所未有的大好机遇，自上而下形成了全力支持沙县小吃发展的强大合力。与诸城、惠发的合作，一定会推动沙县小吃产业发展再上新台阶。

　　惠增玉对沙县小吃产业链、供应链业务布局进行了详细解读，并部署下一步重点工作。同时，青岛农业大学、青岛特种食品研究院副教授吴昊，山东浪潮工业互联网公司食品行业智改部经理马龙，联想佳沃集团副总裁、惠发云厨公司董事长高明，温州市八仟客餐饮管理有限公司董事长何丽伟等合作企业代表分模块进行了战略内容补充。

　　山东惠发食品股份有限公司与福建省三明市沙县区人民政府全面战略合作签约仪式圆满举行。下一步，双方将本着强强联合、合作共赢的原则，在小吃品类研发、新产品生产线建设、供应链配送服务、品牌推广、门店开拓和运营、产业资本化等领域开展全面独家合作。在秉持“小吃产业的人民性、小吃品牌的归属性、小吃技艺的传承性”的合作基础和原则上，充分发挥惠发食品健康食材供应链、研发人才、团队、品牌等优势，按照沙县小吃“以二产带一产促三产”的方向健康发展，以打造“国民小吃第一品牌”为目标，打造沙县小吃超级IP，助力经济社会发展和乡村振兴事业，让大国味道走向世界。

（文章来源：中国证券网）